|
Mexicaanse Groenten Met Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 dikke plak ham van circa 200gram
1 ui
25 gram boter
1 pak groentemix uit diepvries 300gr.
1,5 dl.water
2eetlepelsMexicxaanse saus (pot) of variatiesaus rood.
zout en peper
Voorbereiding: Snij de gekookte ham in blokjes
snipper de ui.
Bereidingswijze: Verhit de boter in de wok en roerbak de ui en blokjes ham in 3 minuten.
Voeg de groentemix toe en roerbak nogmaals
circa 3minuten tot de groenten ontdooid zijn.
Voeg het water toe,breng aan de kook en roer er het sauspoeder door.Of roer de mexicaanse saus door de inhoud van de wok.Laat kort door-koken.
Breng desgewenst verder op smaak met wat zout peper of sambal.
Smakelijk Eten.
|
|
|